¿Que azúcar es la mas sana?

Hoy me compre medio kilo de azúcar mascabo en una dietética cercana. Es un intento de reemplazar algunos alimentos por otros mas sanos. La verdad que es muy rica!, pero como todo tiene algo malo…cuesta un ojo de la cara!, $46! (equivale en U$S Blue 3,60) con respecto a la azúcar mas común (blanca) que anda en un valor de $10 el kilo.

Mi azúcar de mascabo.

La idea es evitar los productos mas refinados dado que en ese proceso se pierde el estado natural del alimento y ademas de que en algunos casos se les adicionan químicos para su conservación prolongada. Acá un videito donde Pablo Martín explicando un poco este tema del azúcar y sus refinados.